the time has come

"A 610 mt sul livello del mare, tra colline e antichi coni vulcanici ormai spenti, sorge Pedara, località alle pendici dell’Etna.  Nel Corso principale del paese, tra palazzi storici e una movida sempre crescente,  all’interno di un antico palmento, prende vita dall'idea di tre amici “Calice Bistrò”. Un locale che, sposando stile industriale ad elementi della tradizione siciliana con dettagli ricercati, offre un ambiente moderno ma accogliente dove assaporare drink fantasiosi o sorseggiare un bicchiere di vino, proponendo ai propri ospiti un percorso tra le varie culture del buon bere con etichette di cantine siciliane, in grado di soddisfare tutti i palati, compresi quelli più raffinati, con la presenza anche di cantine italiane e internazionali.

 

Calice Bistrò accompagna il tutto con una cucina di tradizione, rivisitata in chiave moderna, giovane, ed esteticamente accattivante, senza perdere mai di vista la qualità ed i sapori delle materie prime e promuovendo le eccellenze del territorio attraverso la filosofia del km 0, intesa come vero e proprio sigillo di qualità. Calice Bistrò vuole essere un posto dove sentirsi a casa o meglio tra amici, dove la routine lascia spazio alla spensieratezza, immersi in una location curata e ricercata."

Bistrò

Wine Bar

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